古窯の和風ビーフシチュー

今日は誕生日で育児休暇の姉と

山形の老舗旅館古窯の銀座店で

噂のビーフシチューを食べました。

V6の番組でビーフシチュー部門1位になったり、

山形の旅館は有名人ご用達のようで

名の通った有名店だそう。

（私は全然知らなかったけどね。）

それでは、3500円のランチコースです。

まずはかに茶碗蒸し。

クレヨンしんちゃん風に「う～～っ！とろけるぅ～。」

つづいて、お弁当です。お魚メイン。

ゴハンが欲しかったけどビーフシチューまでおあずけ。

待ちに待った米。味噌汁、サラダ、さくらんぼの漬物もあったよ。

じゃっじゃ～ん！

メインの和風ビーフシチュー。

サトイモとこんにゃく、牛肉とインゲンが入っていて

どうしてこの具材なのにこんなに美味しいのか？

不思議な気持ちになりました。

ラストはコーヒーとそば粉を炒ってまぶしたアイスです。

このアイス考えた人は天才！

あああっ、お腹いっぱいです。

このあと、連休二日間は引きこもって原稿書きします。

う～ん。

がんばるぞ！